大家好，青椒感谢邀请，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑
，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系
，做法因为接下来将为大家分享 ，视频希望可以帮助到大家 ，青椒解决大家的炒牛常问题 ，下面就开始吧！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一
、准备食材

牛肉250克 、牛肉青尖椒100克
、做法红尖椒50克、视频青蒜1根
、青椒盐1茶匙 、姜1块 、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙 、油适量 。

二、做法

1  、青蒜切段。，青尖椒切块
，红尖椒切块，姜切丝 ，牛肉切片。

2、起锅倒油，油热下入姜丝爆香
。

3、再放入青红椒炒至7分熟。

4 、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用 。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟 。

6 、再把菜倒回锅里。

7
、炒熟后加入老抽、盐
、味精、花椒油翻炒2分钟即可。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1
、牛肉洗净，切成丝
。用少许黄酒，酱油
，盐腌制十五分钟 
。

2、青椒洗净切成条状。

3
、生姜切小片。

4、将腌制好的牛肉 ，放入适量红薯粉搅拌均匀 。

5、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出 。

6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香 。

7、下入腌好的牛肉丝 ，用锅铲将其划散。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒 。

9 、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁 。

10 、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1 、主料：牛里脊肉400克。

2、辅料：辣椒（青、尖）200克，色拉油约500克 。

3 、调料：酱油15克，白砂糖5克 ，料酒15克
，淀粉（玉米）10克
，碱2克，香油2克 ，鸡精5克 ，虾酱5克
。

4、牛里脊切条 ，加入酱油
、白糖、淀粉上浆。5 、杭椒洗净拍松。

6、锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出 。

7、锅再次烧热入油
，待油温升至三成热，加入牛柳尖椒翻炒，装盘。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助
。